Il film intreccia due linee narrative: la prima segue una giornata tipo al ristorante “Don Alfonso 1890” e l’altra racconta la storia della famiglia Iaccarino, dal fondatore, il primo don Alfonso, che aprì il ristorante nel 1890, fino al successo internazionale raggiunto oggi. La giornata inizia nella splendida tenuta di Punta Campanella, paradiso verde incastonato nella penisola sorrentina, dove don Alfonso seleziona personalmente le materie prime locali. Ogni visita – dall’oliveta al pollaio – è un racconto, una lezione di vita. Nel frattempo, nel ristorante, la cucina è già in fermento. A guidarla ci sono Livia, sommelier e cuore pulsante del locale, i figli Mario ed Ernesto. Il momento culminante è la cena, dove si intrecciano tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza unica. Parallelamente, il film racconta la storia del ristorante attraverso preziosi materiali d’archivio, rivivendo le origini del locale e gli incontri con ospiti illustri come Enrico Caruso e Salvatore di Giacomo, fino alla consacrazione internazionale con il New York Times nel 1994. Il tema delle materie prime, pilastro della filosofia del ristorante, si intreccia con una riflessione sulla sostenibilità, riconosciuta con la stella Michelin verde. Le riprese celebrano la cucina come arte manuale, valorizzando la bellezza dei gesti e delle preparazioni con sequenze visive eleganti e suggestive, senza ricorrere a spiegazioni tecniche. Una narrazione che unisce passione, storia e valori contemporanei in un racconto autentico e coinvolgente.