Bliss Point si concentra sulla trasformazione del cibo in immagini in movimento, documentando i nuovi regimi e le infrastrutture di distribuzione. Dalle tecnologie avanzate di circolazione nei magazzini gestiti dall’intelligenza artificiale alla percezione e rappresentazione commerciale negli studi di fotografia alimentare, il film ritrae realtà frammentate e coesistenti. Il termine Bliss Point si riferisce a una quantità specifica di ingredienti quali sale, zucchero o grasso per ottimizzare visivamente l’appetibilità di un prodotto.